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小暑时节，气候炎热起来，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称小暑大暑，有米也懒煮，意指天气太热了，人变得散漫，连三餐都懒得准备。其实，恰恰相反，酷暑时节，人们应该通过适当的食疗来改善对热天的不适
1、西瓜。性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 2、西红柿。在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 3、梨。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。又是一年一度的荔枝上市时节，今年是荔枝的大丰收之年，相信不少市民都已经尝鲜了。中医师提醒市民，在大饱口福的同时，也要注意荔枝性温燥，吃多了容易上火。 甜甜糯糯，清香可口
西瓜翠衣就是西瓜皮，中医认为，其味甘，性凉，入脾、胃二经，具有清热解毒、利尿消肿等功效，常用来治疗口干、口渴、咽喉肿痛、泌尿感染、烧烫伤等病症。 西瓜皮含丰富的维生素C、烟酸、钙、磷、铁以及多种有机酸，
每到夏季，会让人感到体倦困重，食欲不振。这时，应该在饮食上加以调节，以便顺利地度过炎热的夏季。印象中，夏至后家里食用最多的便是各类不同品种的粥，由于天热，喝一些汤汤水水的粥，更能够适应人体的需要。 薏
一要多喝水 多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢；多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 二要饮食平衡 不要暴饮暴食或
在该睡时没睡，靠咖啡或茶、烟来提神，刺激交感神经，这样易造成内脏自主神经失调，夜宵长时间停滞在胃中，对肠胃损伤很大。 熬夜看球，不要靠泡面来填肚子，以免火气大，最好以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥。
夏天天气炎热很多人抱怨，一到夏天就没胃口，什么东西都不想吃，导致每天都精神不振、身体乏力。在饮食方面，广西华南烹饪学校给出了下面的建议。 吃些酸辣的食物可以刺激食欲，其中，酸味果蔬就是不错的选择，如猕
如何给食物去腥？给食物去腥的调料有哪些？其实，厨房中的许多调味料和原料都是去腥高手，聪明的你只要恰当的加以利用，便可轻轻松松给食物去腥。 料酒：酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能，因此料酒是除腥解腻
