欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间：2012-11-19查看次
来广西华南烹饪学校学习的人总是络绎不绝，其中除了充满着青春活力的青少年外，也不缺乏已是三十而立，四十不惑的中年人。在这里，他们与有着厨师梦想的青少年们一起学习、一起努力，一起亲手烹调精致的美食。
众所周知，广西华南烹饪学校作为广西大地的“厨师摇篮”，又是绿树青山环绕的“天然氧吧”。虽然已是入冬时节，但是在这里绿意盎然，生机勃勃，一切都是那么的清静、优美。生活在这无污染的大自然里，每天呼吸着夹杂着白玉兰花香的清鲜空气，许多在这里学习的中年人们都说，在广西华南烹饪学校学烹调，不仅能见识和学习到博大精深的烹调手艺，还能享受到宁静祥和的幸福。
我校西点班学生在专心制作
在广西华南烹饪学校，一路走过来，无论是在长长的百步梯，还是在热闹的实操教室，遇见的人儿总是热情地和你打着招呼，一声声亲切的问候，那份亲如一家人的温馨，让你感受到年轻人的那份青春洋溢的阳光和活泼。加上丰富多彩的校园活动和节日晚会，让已是为人父母的中年人们，一次次地感受到青少年们那青春无极限的阳光活力和欢歌笑语中的激情澎湃，在阵阵雷鸣般的掌声和幸福般的笑容中，与青年人一起度过青春、阳光、快乐的时光。
“尊师重教，团结互助……”在广西华南烹饪学校，无论是安静的课堂理论学习，还是热火朝天的实操灶台烹调，中年人与青少年们都为烹调美食而努力。他们不仅在刀工、雕刻、颠勺、冷拼、热菜这些烹调技能中相互学习，同时根据自己的所学和理解，加上自己的厨艺和创意也是彼此竞争，看看谁的烹调手法好、谁的创意更出众。而在具体的教学中，我们的名厨大师们都是非常详细地教授着怎样烹煮、火候要怎么控制、调味料要放多少份量等，另外还将家常健康饮食、美食养生等知识一一地贯穿在烹调课堂中，让大家不仅仅只是掌握烹调技术，更多的是将悠久的烹饪文化和健康美食的真谛传播。同时，也让中年人们感受到了即使是很普通的原料，只要精心用心地烹饪，就一定会有美妙的味道呈现。
我校大厨班学生在苦练绝活
广西华南烹饪学校有着齐全的硬件设施和一流的师资队伍，同时更是有如诗如画的校园环境。从这里走出的毕业生们凭借过硬的技术、良好的素质、良好的职业修养迅速成为餐饮的主力军。同时，也让众多有着美食梦想的人们收获丰富的厨艺和健康美食知识，满载而归。
