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1月4号上午，广西华南烹饪学校的学子排着整齐的队伍，精神抖擞的站在道路两旁，夹道欢迎何逸奎等六位中国烹饪大师来我校讲学传授技艺。为广大同学带来了专业、生动和难忘的精彩讲座。...
受某些传统思想的影响，一些人对厨师认识不够，存有一点偏见。厨师的地位到底如何？让我们和广西华南烹饪学校一起从古到今来探个究竟。 古代有样一个比喻,说自古有君必有臣，就象有吃饭的人一定应有厨师一样。要吃，
西红柿炒鸡蛋是我们常见家常菜之一，但西红柿炒鸡蛋的窍门，相信很多朋友都不懂吧。今天，广西华南烹饪学校大师告诉大家西红柿炒鸡蛋的 5 大窍门。 西红柿炒鸡蛋第 1 大窍门： 通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿
核心提示：葱姜蒜是我们在做饭的时候不能离开的食物，但是其实针对不同的食物，我们放葱姜蒜的时间也是不同的，而且效果也是不同的，下面广西华南烹饪学校大师教给烹饪新手说说烧菜时该如何放葱姜蒜恩？ 美味佳肴少
豆腐脑鲜嫩营养又低卡，是做宵夜金牌选择 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 豆腐脑又称嫩豆腐、豆腐花、豆花，
2013，您是不是依然为前途感到茫然？是不是依然为高考的落榜而垂头丧气呢？请挺起您的胸膛，广西华南烹饪学校告诉您：失败只不过是差了点火候的成功。此时您只要再添一点热情，再添一点信心，再添一点勇气，这添加的
新世纪以来，中国餐饮业一直保持迅猛发展，至今势头不减。这不仅大大促进了我国的快速发展，同时为厨师行业的崛起带来契机。巨大的社会需求量，优厚的福利和薪资待遇，跃居中国十大高薪职业榜首的厨师职业一时之间成
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。 1. 拌凉菜不宜放味精。 味精在温度为80℃100℃时才
随着经济的发展，各地餐饮市场一派兴旺发达。餐饮市场的繁荣，不仅反映出社会消费水平的提高，同时也是社会文明进步的一个标志。从小康迈向现代化的广大消费者正在不断向餐饮市场提出新的要求。面对经济全球化浪潮，
初中生学什么技术好？面对形形色色的技术培训，很多不愿意读高中的初中毕业生多了许多迷茫，再看看日益严峻的就业压力，更是增加了他们的负担。那么不愿意读高中的初中生要怎么生存，用什么改变自己的命运呢？学技能
